世魁牛肉

　　衛(wèi)輝市世魁清真肉制品有限責(zé)任公司(前身為“衛(wèi)輝市杜記清真肉食廠”)是全國(guó)少數(shù)民族特需用品(清真食品類)定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，也是衛(wèi)輝市規(guī)模最大的清真肉食品加工企業(yè)。

　　其主導(dǎo)產(chǎn)品“世魁”牌牛肉是經(jīng)國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)，被認(rèn)定為“河南省著名商標(biāo)”，在豫北地區(qū)有較高聲譽(yù)的名優(yōu)清真食品。該產(chǎn)品形色鮮美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓。工藝配方實(shí)現(xiàn)了“匯傳統(tǒng)工藝之精華，聚科技創(chuàng)新為一體”的特色。產(chǎn)品在新鄉(xiāng)市周邊地區(qū)供不應(yīng)求，并已輻射省內(nèi)大部分市縣。

　　坐落于河南省新鄉(xiāng)市。是新鄉(xiāng)市唯一一家“全國(guó)清真食品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”;被河南省委宣傳部、河南省民間文化遺產(chǎn)搶救保護(hù)工程工作委員會(huì)、河南省商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為 “河南中華老字號(hào)”企業(yè)、“河南省民間文化遺產(chǎn)保護(hù)單位”。被新鄉(xiāng)市人民政府授予“畜產(chǎn)品營(yíng)銷大戶”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。公司占地面積38000平方米，建筑面積23000平方米，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元?，F(xiàn)有員工195人，年屠宰肉牛能力為5萬(wàn)頭，是河南省最大的肉牛屠宰基地。

　　“世魁”牌牛肉在第三屆中華名小吃認(rèn)證評(píng)比活動(dòng)中一舉奪得“中華名小吃”金牌;2000、2003年度分別被河南省及新鄉(xiāng)市名吃、名師、名店認(rèn)證命名組委會(huì)命名為“河南名吃”、“新鄉(xiāng)名吃”，在首屆全國(guó)清真食品博覽會(huì)上榮獲“全國(guó)名優(yōu)清真食品”榮譽(yù)稱號(hào);中國(guó)首屆中原美食節(jié)上被評(píng)為“中原優(yōu)秀美食展品”，新鄉(xiāng)市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”。“世魁”牌牛肉、燒雞2003年被新鄉(xiāng)市工商局認(rèn)定為“新鄉(xiāng)市知名商標(biāo)”。本公司也先后被新鄉(xiāng)市人民政府授予“質(zhì)量興市先進(jìn)單位”，“光彩之星先進(jìn)企業(yè)”，并連年被新鄉(xiāng)市、衛(wèi)輝市技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為“質(zhì)量、計(jì)量信得過單位”?！笆揽迸婆Ｈ鈧魅硕偶也磐驹诤幽鲜∈讓迷ゲ嗣麕煷筚愔斜皇谟枋?nèi)唯一牛肉蒸煮“河南名師”榮譽(yù)稱號(hào)。 衛(wèi)輝市世魁清真肉制品有限責(zé)任公司經(jīng)過十幾年的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，已具有規(guī)模發(fā)展的基礎(chǔ)，也具備了快速發(fā)展的條件。企業(yè)將以科學(xué)的工藝和配方實(shí)施企業(yè)規(guī)?；陌l(fā)展，實(shí)現(xiàn)“世魁”牌牛肉面向全國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略。