吐嚕油煙機背后隱藏的健康殺手

　　油煙機是現(xiàn)代廚房中不可或缺的廚衛(wèi)電器，由于烹飪時產(chǎn)生大量的油煙，長時間的油漬侵襲往往給油煙機帶來很大的損害，同時油煙不能及時排出，也給大家?guī)砹烁鞣N各樣的麻煩。對此，知名廚衛(wèi)電器品牌的筆者為大家吐嚕油煙機背后隱藏的三大健康殺手。

　　一、油煙機藏污納垢，“不洗澡”成健康隱患

　　1、油煙機不清洗，馬達轉(zhuǎn)動阻力增加，噪音增大，影響烹飪心情;

　　2、油污粘住電機轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大，添加了油煙在廚房空間上的分散，危害人體安康;

　　3、油煙機葉輪由上百片葉槽構(gòu)成，積油太多，堵塞葉槽，下降了油煙機其抽風作用，葉輪長時間帶著油污旋轉(zhuǎn)，極易變形，影響抽油煙效果，不利于煮婦健康;

　　4、油煙機滴出的黑油，實際上非常臟，因為油煙中含有大量的有害成分，這些物質(zhì)長久累積起來，聚集在油煙機的內(nèi)部最后滴下來，對健康非常有害。

　　二、油煙機臟無小事，安全隱患讓人不安

　　曾有新聞報道，某女士在家炒菜，未想到油鍋躥起的火苗將油煙機點燃，撲救不得法：用水則油花四濺，火勢絲毫不減;家人又試圖把油煙機卸下，不料剛把固定的螺栓拔去，機身突然散架，滾燙的鐵片把家人燙傷。

　　面對火災(zāi)風險，消防人員提醒所有的油煙機使用者——積滿油垢的油煙機是家庭火災(zāi)隱患之一，應(yīng)定期為它“洗澡”。而長時間不清洗、油煙機難清洗等問題，是目前家庭用戶的普遍問題，也就是說，每個家庭都可能存在這樣的“定時炸彈”，如何讓人安心?

　　三、油煙機清潔不當，壽命減少花費大

　　專業(yè)人士建議油煙機3-5個月就要清洗，面對快節(jié)奏的生活，多數(shù)人沒有時間和精力去維護油煙機的清潔，除了健康和安全可能受到威脅之外，設(shè)備長期不清潔或者清潔不當，本身還會減少壽命。

　　可見，雖然油煙機在廚房中其中至關(guān)重要的作用，但是它也需要清潔護理，因此，為了大家健康，筆者建議時常對油煙機進行清潔。